Blue on the peach

Ricetta per torta di pesche sciroppate e mirtilli

 2 uova

100 gr di zucchero

180 gr di farina

80 gr di burro

2 cucni di lievito

1 barattolo di pesche sciroppate

1 vaschetta di mirtilli

 Versa in una terrina le uova e lo zucchero, mescola (non sbattere). Versa il burro dopo averlo fuso, la farina e il lievito e mescola. Dopo aver imburrato e infarinato una teglia, versa meno di metà dell'impasto e disponi sopra le pesche sciroppate tagliate a fettine sottili, poi versa sopra il resto dell'impasto e disponi i mirtilli. Metti la teglia nel forno a 200° per 30-35 minuti, quando sarà morbida dentro e croccante fuori tirala fuori e servi, oppure lasciala raffreddare.

Hey apple!

 Torta di mele olandese

2 uova

150 gr di zucchero

200 gr di farina

100 gr di burro

1 cucno abbondante di lievito

2 mele

Versa in una terrina le uova e lo zucchero, mescola (non sbattere). Versa il burro dopo averlo fuso, la farina e il lievito e mescola. Dopo aver imburrato e infarinato una teglia, versa l'impasto e disponi sopra gli spicchi di mela. Metti la teglia nel forno a 200° per 30-35 minuti, quando sarà morbida dentro e croccante fuori tirala fuori e servi, oppure lasciala raffreddare.

Primo Post

Ecco il primo post di un progetto che vede due folli alle prese con tutte le stronzate che gli passano sotto mano...mille interessi da convogliare da qualche parte!
Benvenuti in questo piccolo spazio in cui posteremo tutto quello che riteniamo giusto far vedere...

Design, Fotografia, Cinema sfigato, Musica indipendente, Letteratura spiccia, Ricette della nonna, anni 80, gelatina, ricordi, Chincaglierie & stuff...